刘卫国：一心擦亮“海上明珠”的领路人
刘卫国是山东省乳山市牡蛎协会秘书长、牡蛎行业党委委员，长期从事海洋贝藻类高效良种选育、养殖技术研究及产业化推广，获评“齐鲁乡村之星”“山东省科技特派员”“农民高级农艺师”等荣誉，获批国家级专利5项，1项成果获评国家级优秀科技奖。
深耕“科技田”，实现牡蛎“规范养殖”
“在标准化体系规范之前，牡蛎苗种非常杂乱，死亡率很高，完全是‘靠天吃饭’。那时的乳山牡蛎虽然名声在外，品质和产量却很难保证。”当地的牡蛎养殖户回忆道。2016年，乳山市牡蛎协会引进了“三倍体”新品种，想借此打破季节性上市的技术瓶颈，但是养殖户们普遍存有抵触情绪，对“三倍体”品种养殖信心不高。在刘卫国的推动下，牡蛎协会联合市科技局、海洋发展局等部门以及龙头企业，与中国科学院海洋院所等高校院所打造牡蛎产业技术研发平台，成立了中科牡蛎研究院，改良培育出最适合乳山海域养殖的牡蛎品种，牡蛎良种覆盖率达90%以上，随后研发制定了3项地方行业标准，在全市60万余亩海域推广，使乳山牡蛎实现了“四季常肥”。
为了方便养殖户学习新技术，刘卫国倡导建立了市、镇、村三级联动牡蛎技术推广服务网络，在养殖区设置了10个村级服务站，配套10名专职技术推广人员，每年为养殖户解决技术问题200余个。“以前养牡蛎全凭经验，现在有专家指导调整密度、品种和布局，既提升了产量，又保护了海洋生态。”乳山海阳所镇姜家庄村养殖户感叹道。
守护“金招牌”，筑牢品牌“保护防线”
乳山牡蛎凭借卓越品质远销10余个国家和地区，还成功入选首批“好品山东”品牌。这些成就，既源于乳山“向海洋谋发展”的天然优势，更离不开对品牌建设的长期护航。
2021年，当市场上出现假冒“乳山牡蛎”时，刘卫国带领牡蛎协会打响了“品牌守护”攻坚战，建立了牡蛎防伪追溯系统，引入“新型液体可变色防伪技术”，为每件乳山牡蛎产品带上了防伪“身份证”，消费者通过扫码就能追溯“出生地”“加工链”。该系统已授权备案市场主体400余家，累计发放使用防伪标签近2100余万枚，处理消费者投诉19起，提交280余家侵权企业的起诉材料。这组数据是刘卫国的“成绩单”，更是所有牡蛎销售企业的“定心丸”。
如今，乳山的年轻人纷纷回乡创业，许多养殖户也开起了网店。“有了品牌保护，我们卖得放心，消费者也买得安心。”“90后”创业者小王的这句评价，正是对刘卫国品牌守护工作的最佳肯定。
破局“小散乱”，助力产业“集约高效”
“乳山牡蛎养殖始于20世纪70年代，起初以家庭渔场居多且布局分散，生产粗放、品质参差不齐，行业发展前景不乐观。”刘卫国对乳山牡蛎产业的“前世今生”了如指掌。2023年，当乳山市决定投资5.5亿元建设六大牡蛎产业融合发展示范区时，他主动请缨，成为政策落地的“排头兵”。
为了让170余户零散养殖户顺利“搬家”，刘卫国带着协会团队逐户走访，算清“三本账”：一是成本账，园区统一物流每斤运费省0.5元，年省10万元；二是效益账，全自动生产线每小时处理5万斤，是人工分拣的25倍；三是生态账，废弃物处理系统年消耗2万吨贝壳，变废为宝。养殖户们的态度逐渐从犹豫到支持，刘卫国的脚步也遍布了每个村落的码头。
刘卫国常说：“集约化不是简单聚集，而是让每个环节都精准高效。”在他的推动下，示范区实现了“生产―加工―销售”一体化，南泓北村牡蛎产业融合发展示范区的加工车间里，两条全自动清洗分选生产线不停转动，牡蛎在循环水系统中翻滚冲洗，随后被精准分拣为七个等级。“过去使用人工分拣，一天最多处理1万斤。现在一条生产线每小时就能完成5万斤，品质更稳定，价格也翻了几倍。”车间工人介绍道。此刻，他们正将分拣好的牡蛎装入恒温木箱，准备装车发往各地市场。
搭好“党建链”，推动行业“抱团发展”
“由于缺乏统一的规划、管理及标准，行业资源曾经无法有效汇集，产业链条松散、企业各自为战，陷入‘丰产不丰收’的尴尬局面。”乳山牡蛎协会相关负责人回忆道。
2024年，乳山牡蛎协会牵头成立了牡蛎行业党委，隶属乳山市委“两新”工委，由分管市级领导任党委书记，牡蛎协会会长任常务副书记，将海洋发展、市场监管、商务、科技、司法、牡蛎研究院等部门和育苗育种、养殖、销售等牡蛎产业链条关键环节龙头企业党组织纳入委员单位，构建起“协会主导、部门联动、行业协同”的一体化组织格局，有效整合职能部门、研发机构、物流运输、社会组织等链上关键环节党组织力量，为产业链高效运转提供组织保障。
刘卫国作为协会秘书长兼党委委员，积极协调每月一次的党委议事会，将养殖纠纷、电商标准等产业发展痛点摆上台面，既方便了企业间交流，又为政策下沉找到了路径。在他的推动下，2024年通过层级破解机制解决融资难、产销不匹配等难题32项，让产业链协同效率提升40%。
目前，乳山牡蛎养殖产量已突破50万吨，养殖面积、产量均居全国县级首位，形成了初具规模的全产业链条，产业链产值达100亿元，带动2万余名从业者年均总增收近12亿元，实现一二三产业有机融合发展。
（作者单位：山东省威海市乳山市委社会工作部）
(责编：闫涵 签发：王立国)
